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副主任廚師 , 經理工作

副主任廚師(西餐廳)

協助主任廚師日常運作,烹調菜式等 ...

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正/副主任廚師

餐單設計、食物成本控制,廚房管理等 ...

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副主任廚師(西餐廳)

協助主任廚師日常運作,烹調菜式等 ...

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主任廚師/副主任廚師

廚房運作及管理,菜式設計,毛利控制,人手管理等 ...

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副主任廚師

負責監控品質衛生及工作流程, 教導及協調人事管理, 無須處理爐頭, 砧板 ...

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副主任廚師

負責監控品質衛生及工作流程, 教導及協調人事管理, 無須處理爐頭, 砧板 ...

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副主任廚師

負責監控品質衛生及工作流程, 教導及協調人事管理, 無須處理爐頭, 砧板 ...

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副主任廚師

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副主任廚師

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副主任廚師(西餐廳)

協助主任廚師日常運作,烹調食材等 ...

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