行政總廚兼行動經理

中環


行政總廚兼行動經理



工作內容 :

負責餐廳所有業務,協調各部門的運作及執行,及協調不同持份者,制訂公司所有產品,包括原料,製作,成品的質量管理(具10年以上火鍋料理之行政主廚經驗及營運管理經驗;對各地之火鍋醬料有豐富認識及研究,如有海外,東南亞工作經驗優先)


薪金 :

每月$30,000, 有生日假 及醫療福利, 上午11時至下午9時, 每週工作6天,輪休, 每天工作 10 小時 ...

要求學歷 :

專上教育:文憑/證書; 10年經驗; 良好粵語; 良好普通話; 良好英語; 懂讀寫中文; 懂讀寫英文; 須持有酒店管理及正規中菜培訓證書課程畢業


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關鍵字 : 經理   ,  營運   ,  酒店   ,  餐廳   ,  培訓   ,  行政   ,  英文   ,  課程   ,  研究   ,  中環   ,  教育   ,  總廚   ,  11時   ,  上午1   ,  上午11   ,  上午   ,  海外   ,  管理   ,  醫療   ,  普通話   ,  專上教育   ,  產品   ,  質量   ,  10年   ,  工作   ,  公司   ,  

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